O prefeito de Cuiabá, Abilio Brunini (PL), foi questionado se o município tem condições de garantir segurança alimentar para atender demandas dos Emirados Árabes, após propor a instalação de uma planta frigorífica halal em parceria com investidores estrangeiros, considerando que a Capital ainda registra a chamada “fila dos ossinhos”.
Abilio respondeu: “Vamos lá. Primeiro: não tem mais fila do ossinho, né? Acabou. Tem? Ainda tem? Mas o Lula não ganhou a eleição? A picanha não está na mesa?”, disse o prefeito. Em seguida, afirmou que a fila dos ossinhos em Cuiabá é um problema antigo. “A fila do ossinho existe há 20 anos em Cuiabá, é uma tradição. Enquanto o dono do açougue abrir a porta e distribuir os ossinhos cortados, pode ser o presidente que for, que vai continuar tendo a distribuição”, declarou durante entrevista à imprensa nessa terça-feira (11.11).
O prefeito destacou ainda que a melhor forma de enfrentar a fome é por meio da geração de empregos. “A solução é abrir uma planta frigorífica aqui no nosso município, conectada à ferrovia e ao setor de carne, o que vai gerar trabalho e reduzir a vulnerabilidade das famílias”, disse.
A declaração foi feita enquanto Abilio apresentava o balanço da viagem oficial a Dubai, realizada a convite da Embaixada dos Emirados Árabes. O prefeito explicou que o encontro com o Fundo de Abu Dhabi teve como objetivo discutir investimentos de até R$ 1 bilhão em Cuiabá. Do total, R$ 300 milhões seriam destinados à rearborização e ações de sustentabilidade, mas o grupo árabe demonstrou interesse em financiar obras de infraestrutura vinculadas a projetos de segurança alimentar.
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Na Capital, a fila do “ossinho” ainda é realidade. Há mais de uma década, o açougue Casa da Carne, no bairro CPA III, distribui pacotes de dois quilos de ossos a famílias em situação de vulnerabilidade. Segundo a proprietária, Samara Oliveira, a procura aumentou nos últimos anos, principalmente após a pandemia da Covid-19, quando o número de pessoas atendidas chegou a mais de 240 famílias em um único dia.
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